June 19, 2024

Торте

Састојци:
Јаја – 4 ком.
Прстохват соли
Шећер – 120 гр.
Млеко – 400 гр.
Биљно уље – 100 гр.
Прашак за пециво – 10 гр.
Какао – 5 кашика. Са тобоганом
Брашно – 300 гр.

За крему:
Скутни сир – 400 гр.
Крема 33% – 350 гр.
Шећер у праху -4 тбсп.
Ванилин – 1 паковање
Фил: џем од јагода, џем од малина и Нутела.

кување:
Умутити јаја, со, шећер, додати млеко и путер, мешати миксером на малој брзини, па просијати какао, прашак за пециво и брашно, умутити пјењачом. И сипајте на плех обложен пергаментом. Поравнајте и ставите у загрејану рерну на 180 степени. за 15 минута.
После 15 минута извадите торту и оставите да се охлади, од готовог колача исеците комаде, а остатак сакупите и изрендајте у мрвице.
Припрема креме:
Сјединити: скуту, шећер у праху, кајмак и ванилин, умутити док не постане глатка и густа, па крему пребацити у кесу. Ако немате торбу, можете користити обичну врећу за паковање.
На колаче премажемо кремом са стране, а по средини премажемо џем.
Прелијте врх џема малом количином креме и прекријте мрвицама.
Не бацамо преостале мрвице и скупљамо десерт у порционисане шоље

You may also like